Jamón ibérico ………………… 16,90€

Patatas bravas ……………………… 4,30€

Berenjenas a la miel ……………………… 7,90€

Pulpo a la Gallega o Brasa …………………. 14,90€

Parrillada de verduras ………………… 9,90€

Croquetones de rabo de toro con patatas paja …………….. 9,90€

Croquetones de la casa …………………… 7,50€

Croquetas de manzana al foie ………………… 9,90€

Vieira rellena gratinada (unid.) ………………… 4,50€

Chistorras fritas con fondo de patatas a lo pobre ………… 7,90€

Revuelto de bacalao con puerros frescos y langostinos ………… 11,90€

Revuelto de calabacín ……………………. 9,90€

Ensaladilla Rusa …………………………. 7,90€

Tataki de atún rojo con mayonesa de wasabi ………………….. 12,90€

Gambas rojas a la plancha ………………….. 21,90€

Perol de huevos, patatas y gulas …………………… 8,90€

Perol de secreto y huevo con patatas panaderas ……………… 8,90€

Tostas de melva, tomate natural y aceite de oliva (unid.) ………………….. 2,40€

Tostas con tomate y anchoas (unid.) ……………………… 2,40€

Tostas con salmón marinado y gulas (unid.) …………………. 2,40€

Tostas con gambas y Ali-Oli (unid.) …………………………. 3,90€

Ensalada mixta ……………………….. 7,90€

Ensalada templada de atún fresco al vinagre de Jerez ………………………. 9,90€

Cogollos con anchoas y melva …………………………… 12,90€

Ensalada de aguacate con anchoas y tomatitos ……………….. 9,90€

Ensalada de mango con queso de cabra y nueces ………………. 9,90€

Tomate de huevo de toro aliñado con ajito y atún …………….. 9,90€

Caldo de la abuela con costrones y jamón ……………………. 5,90€

Chipirones a la plancha sobre cama de patatas ……………….. 10,90€

Rosada frita con ensalada y Ali-Oli ………………………. 9,90€

Pez espada relleno con salsa de almejas y gambas …………….. 13,90€

Pez espada a la plancha con ensalada …………………. 10,90€

Atún rojo de Almendraba con cama de tomate caramelizado ……………………. 13,90€

Buchones de rosada al limón ………………….. 9,90€

Rosada salteada con gulas, almejas y gambas ………………….. 12,90€

Bolsita de atún rojo ……………………….. 14,90€

Dorada o lubina a la espalda ………………….. 14,90€

Bacalao gratinado con cama de verduras braseadas y ali oli ………………………… 13,90€

Brocheta madrileña ………………………….. 11,90€

Lomitos de lubina a la roteña …………………. 11,90€

Chipirones con refrito al vino amontillado y patatas panadereas ………………………. 11,90€

Brocheta de chorizo y morcilla ………………… 6,90€

Puntas de solomillo al Moriles viejo con patatas fritas ………….. 9,90€

Medallones de solomillo al vino viejo con patatas a lo pobre …………….. 11,90€

Churrasco de pollo con patatas ………………. 7,90€

Churrasco de cerdo (dos salsas) ……………… 10,90€

Secreto a la brasa con patatas ………………. 10,90€

Presa ibérica a la brasa ……………………. 15,90€

Presa rellena de verduras confitadas ……………….. 16,90€

Carrillada a la cordobesa …………………….. 11,90€

Rabo de toro a la cordobesa ……………………. 14,90€

ALÉRGENOS: Sulfitos

Jabuguito de ibérico al P.X. con parmentier trufada ……………….. 14,90€

Milhojas de presa ibérica con foie fresco ……………………….. 17,90€

Entrecot de vacuno 300grs ………………………………. 16,90€

Chuletón de vacuno 500 grs …………………………….. 21,90€

Lomo de vacuno a la piedra …………………………….. 17,90€

Chuleta de ternera joven gallega 500gr …………………. 21,90€

Chuletitas de cordero lechal ……………………………. 18,90€

Solomillo de vaca vieja …………………………. 18,90€

Entrecot de vaca vieja …………………………… 16,90€

Hamburguesa de Angus USA ……………………….. 12,90€

Cochinillo asado al horno (ración) ……………………. 19,90€

Pierna de Cordero Asada al Horno ……………………. 19,90€

Paletilla de Cordero Asada al Horno ………………………. 19,90€

Pechuga de pollo (empanada o a la plancha) ………………. 7,60€

Escalopines de lomo al roquefort o pimienta …………………. 9,90€

La Manzana ………………………….. 8,50€

Margarita ……………………………. 8,50€

Cuatro estaciones ………………….. 8,50€

Caprichosa  ……………………… 8,50€

Española  ……………………….. 8,50€

Calzone ………………………. 8,50€

Del César …………………….. 8,50€

Vegetal  ……………………….. 8,50€

De jamón  ………………………….. 8,50€

Genovesa ………………………………. 8,50€

4 Quesos ……………………………. 8,50€

Barbacoa …………………………………. 8,50€

Carbonara  …………………………….. 8,50€

Boloñesa  ………………………………. 8,50€

Pepperoni ………………………………. 8,50€

Frutos del mar  …………………………….. 8,50€

Espaguetis ……………………….. 6,90€

Macarrones ………………….. 6,90€

Bocapizza de atún y jamón york …………………………….. 3,90€

Lomo a la plancha …………………….. 3,90€

Albero ………………………………. 3,90€

Completo ………………………….. 3,90€

Hamburguesa completa ……………………………. 3,50€

Copa Góndola ……………………. 4,90€

Flan de huevo ………………….. 2,75€

Nata con nueces ………………… 3,90€

Profiteroles ………………….. 3,60€

Crepê relleno …………………. 4,20€

Brownie con helado de vainilla y chocolate caliente …………….. 4,20€

Tarta helada al Whisky ……………………… 3,90€

Tarta helada contessa …………………. 2,75€

Piña natural ………………………… 3,90€

Sorbete de limón (al cava) ………………… 3,20€

Café irlandés ……………….. 3,90€

Capuccino …………………… 2,00€

Tarta especial de nuestro obrador ……………………… 4,20€

Brava

Verde

Roquefort

Pimienta

Pedro Ximénez

Vino Viejo

Diana

Setas

Boloñesa

Carbonara

Yllera crianza (VT Castilla) ……………. 16,90€

Habla del Silencio (VT Extremadura) …………………….. 22,90€

Dehesa de la granja (VT Castilla) ………………….. 18,90€

Fino en rama frasca 1/2 litro ………………. 6,90€

Verdejo Rueda Gorgorito  ………………. 10,90€

Castillo de San Diego (Barbadillo) …………….. 10,90€

Albariño Valdamor ………………… 17,90€

Valdubon Roble ……………………… 14,50€

Protos Roble ………………………. 16,90€

Emilio Moro Finca Resalso  …………………… 16,90€

Matarromera Melior Roble …………………… 16,90€

Viña Rufina crianza  …………………….. 16,90€

La Planta Roble  ………………………….. 16,90€

Balbas roble  ………………………….. 16,90€

Carmelo Rodero roble ……………………. 23,90€

Carmelo Rodero crianza ……………………. 34,90€

Protos crianza  ………………………….. 28,90€

Pesquera crianza ………………………. 28,90€

Emilio Moro crianza  ……………………… 28,90€

Matarromera crianza  …………………… 29,90€

Mateus Rosse ………………. 10,90€

Solar viejo cosecha …………………….. 9,90€

Viña Mantibre crianza  …………………. 12,90€

Marqués de Cáceres crianza  ………………….. 15,90€

Beronia crianza  ……………………. 15,90€

Ramón bilbao crianza  ……………….. 16,90€

Azpilicueta crianza  ……………………. 16,90€

Altun crianza  …………………………… 16,90€

Luís Cañas crianza  ……………………… 18,90€

Coto de Imaz reserva  ……………………. 18,90€

Barón de Ley reserva  …………………….. 18,90€

Viña Pomal Selección reserva  …………………… 19,90€

Muga crianza  ……………………. 28,90€

Marqués de Vargas reserva  ……………….. 28,90€

Lagunilla casa comendador  …………………… 28,90€

Luís Cañas Selección de Familia ………… 26,90€

Frizzante Espumoso blanco  ……………………. 8,80€

Moet & Chandom Brut Imperial  ……………………. 46,90€

Whisky JB, Ballantines o similar  …………………..3,90€

Ginebras especiales …………………………… 6,90€

Agua 1/2 litro ……………… 1,50€

Jarra de sangría ……………………… 9,90€